ברייט טעמפּעראַטור דעסיזינג ענזיים cw-25 איז אַ נייַע טיפּ פון באַקטיריאַ ɑ- אַמילאַסע איז אַ ספּעציעל דיסיזינג ענזיים צוגרייטונג געניצט אין די טעקסטיל אינדוסטריע ווי די יקערדיק קאָמפּאָנענט פון די פאָרמולע.עס קענען צעלייגנ די קראָכמאַל, קראָכמאַל דעריוואַטיווז אויף די שטאָף און די געמישט גרייס פון קראָכמאַל סינטעטיש גרייס.ברייט טעמפּעראַטור דעסיזינג ענזיים cw-25 האט שטאַרק קראָכמאַל דיקאַמפּאָוזישאַן פיייקייט, קענען געשווינד גער קראָכמאַל אין דעקסטרין, און איז זייער גרינג צו זיין גאָר אַוועקגענומען אין די סאַבסאַקוואַנט וואַשינג פּראָצעס.